〜八支則〜ニヤマ

『やった方がなんか良いこと』

成形、味付け、風味付け
ヤマで自分を律することで、その素材の癖を知り
扱い方を知り、活かし方に気がついたら
ニヤマで、形をまとめ、下味をつけ、焼いて火を通す

＜ニヤマ＞
シャウチャ
タパス
スヴァディアーヤ
イーシュワラプラニダーナ
サントーシャ

なんとなく人生を気持ちよく過ごせるような教え
ストレスや疲れを感じているあなたは活かしてみよう